母親業 冷凍できる！ズッキーニで簡単おやつマフィンを作ろう。
夏が旬なズッキーニ。クセがないので炒め物、グリル、スープなど、いろいろな料理に合う。 このズッキーニ、マフィンへ入れても美味しいのです。私が育ったアメリカではズッキーニマフィンは一般的で、よく幼少期食べていました。先日突然その味が恋しくなっ...
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母親業 作り置きして毎朝美味しいコーヒーを飲もう！
豆や粉からコーヒーを淹れるのは時間と手間がかかる。インスタントコーヒーで妥協している。 今日はコーヒーについて。私は平日朝はほぼ毎日コーヒーを淹れて飲みます。 豆を挽く、その後コーヒーメーカーのフィルターを取り出して洗ったりメンテする手間が...
母親業 【子どもと食育】パンの耳で簡単きな粉揚げパンを紹介します！
子どもに健康的なお菓子をあげたい。 一緒に料理の体験もさせて、料理の大切さを教えたい。 平日は忙しいのでなかなか子どものケア、子どもと過ごす時間が確保できない日々。自分も疲れているのでついつい子どもとの衝突を避けるために、子どもの機嫌が悪く...
母親業 【超優秀！】ノンフライヤーは現代ワーママの家事効率を爆アゲする便利家電！
仕事が忙しくて料理をする時間を短縮したい。 子どもが家にいると、なかなか料理ができない。 もっと家事を効率化したいと思っている。 働きながら子育てをしていると、このような悩みを抱えることがあると思います。 子どもの年齢が小さければ小さいほど...